|||||||||| 标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生菜 > 桂林竹香鳝

桂林竹香鳝

鳝鱼一种很适合夏秋季节食用的滋补食品,补气养血又滋补肝肾。今天小编给大家推荐这道桂林竹香鳝,营养丰富,味道好,而且具有滋补的功效,不要错过哦。

桂林竹香鳝所需材料

主要食材
  • 鳝鱼 ( 500克 )
辅助佐料
  • 面粉 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 蛋液 ( 适量 )
  • 红油 ( 适量 )
  • 番茄酱 ( 适量 )
  • 葱花 ( 适量 )

桂林竹香鳝的做法

1将鳝鱼收拾干净,切成长段,用面粉、盐、蛋液裹匀,用竹签串起,入油锅炸熟,取出。

2锅加油烧热,下入红油,番茄酱,盐炒香,倒在炸好的鳝鱼上。

3最后撒上葱花即可。

桂林竹香鳝的功效与作用

1养血祛风鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。

2补虚强身常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。

3滋补肝肾祖国医学认为,它具有温阳健脾、滋补肝肾的医疗保健功能。

4桂林竹香鳝此菜具有养血祛风、补虚强身和滋补肝肾的功效。

养生菜推荐 糖醋鱼辣爆鱿鱼猕猴桃酒当归五加皮酒黄连绿茶莲心茶山药鲑鱼酸辣鱿鱼汤墨鱼粥酸奶营养饭黑芝麻酸奶面蟹肉蒸蛋鸡蛋沙拉紫菜蛋糕卷鸡蛋蒸海带特色扇贝金枪鱼三明治拌海带丝蒜蓉粉丝蒸扇贝豆腐金枪鱼团双椒炒鲜鱿金枪鱼酱西芹百合百合扇贝王墨鱼蒸饺虾仁炒蛋蒜蓉蒸多宝鱼墨鱼饭清蒸多宝鱼虾仁水果沙拉雪菜熘带鱼豆腐蒸黄鱼醋焖多宝鱼香煎带鱼豆豉蒸鳕鱼糖醋黄鱼特色煎带鱼清蒸鳕鱼泥雪里蕻蒸黄鱼鲑鱼面线鱼丸蒸鲈鱼香葱煎鲢鱼青笋鲑鱼卷泰式炒蛤蜊蒜苗炒鲢鱼土豆烧鲢鱼酸甜青鱼片豆腐牛肉丸芹王熘青鱼甜菜牛肉饼醋香鳜鱼猪肝肉泥特色蒸鳜鱼炒瘦肉鲫鱼炖蛋糖醋百合肉丝板栗红烧肉无花果煎鸡肝松子鸡肉夏威夷鸡排杏仁绿茶糕鸡肉玉米粒燕麦杏仁卷鸡蓉金丝笋花生糖草莓塔花生菠菜烤苹果蜜汁红枣山药草莓吐司柠檬小蛋糕糯米红枣小油菜金针菇沙拉脆皮马蹄糕柠檬鲜椒鱼